Χρειάζεστε ιδέες για να ολοκληρώσετε το πρωινό σας; Στη Bezzia πιστεύουμε ότι ο χυλός, και πιο συγκεκριμένα αυτός ο χυλός με κρέμα αμυγδάλου και μπανάνα, είναι μια εξαιρετική εναλλακτική αυτή την εποχή. Όχι μόνο σας βοηθούν να ζεσταθείτε το πρώτο πράγμα το πρωί, αλλά και παρέχουν την ενέργεια που χρειάζεται για να ξεκινήσει η μέρα.
Πριν το σκεφτείτε, όχι, δεν θα χρειαστεί να σηκωθείτε μισή ώρα νωρίτερα για να τα προετοιμάσετε. Θα χρειαστείτε μόνο 10 λεπτά και κρεμώδης και η γεύση αυτού του χυλού θα σας ανταμείψει. Τα συστατικά είναι επίσης απλά, όπως και ο τρόπος για να προχωρήσετε. Ακόμα και χωρίς να είστε πλήρως ξύπνιοι, μπορείτε ακόμα να τα προετοιμάσετε.
Αγαπάμε το Κρέμα αμυγδάλου αλλά αν προτιμάτε το φυστικοβούτυρο, μπορείτε να αντικαταστήσετε το ένα με το άλλο. Εάν σας λείπουν αυτοί οι χυλοί, μπορείτε επίσης να τον συμπληρώσετε προσθέτοντας μερικούς ξηρούς καρπούς και λίγη τριμμένη μαύρη σοκολάτα ως επικάλυψη. Τολμάς να τα ετοιμάσεις;
Συστατικά για 1 άτομο
- 3 κουταλιές νιφάδες βρώμης
- 300 ml ποτό αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
- 1 ώριμη μπανάνα
- 1 κουταλιά της σούπας κρέμα αμυγδάλου
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
- Κανέλα σε σκόνη ή κακάο και μέλι για διακόσμηση
Βήμα βήμα
- Βάζουμε τις νιφάδες βρώμης και το ρόφημα αμυγδάλου σε μια κατσαρόλα. Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά Και, μόλις αρχίσει να βράζει, μαγειρεύουμε σιγοβράζοντας για 10 λεπτά χωρίς να σταματήσουμε να ανακατεύουμε με μια σπάτουλα, σαν να φτιάχνουμε ριζότο. Θα δείτε πόσο σιγά σιγά ο χυλός πυκνώνει και αποκτά κρεμώδη σύσταση.
- Μετά από 10 λεπτά χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε την πολτοποιημένη μπανάνα, κρέμα αμυγδάλου και μέλι. Ανακατεύουμε με τη σπάτουλα μέχρι να ενσωματωθούν.
- Μόλις ενσωματωθεί, ψήνουμε ξανά σε μέτρια φωτιά ο χυλός το λεπτό.
- Σερβίρετε τον χυλό σε ένα μπολ και γαρνίρετε με τριμμένη κανέλα και μερικά σκέλη μέλι.
- Απολαύστε αυτούς τους κρεμώδεις κουάκερ με ζεστή κρέμα αμυγδάλου και μπανάνα.